مساعد تقني الأغذية

يدعم مساعد تقني الأغذية المنتجات والتعبئة وتطوير العمليات من خلال تجهيز المعدات والمواد ويساعد في توحيد بيانات ونتائج التجارب لتحديد مواصفات المنتجات والعمليات أو أيهما يجهز العينات والمواد اللازمة للاختبارات لتحديد خصائص المكونات ومواصفات المنتجات. يدعم تطوير وتحسين عمليات التصنيع من خلال المساعدة في استكشاف الأخطاء في عمليات الإنتاج الجديدة والقائمة أو أيهما وذلك لحل المشاكل المتعلقة بالإنتاج والجودة والامتثال التنظيمي. قد يعمل مساعد تقني الأغذية في مختبر علم الأغذية ويجب أن يتحرى الدقة في التحقق من أن المواد في المتناول ومن البروتوكولات التي يجب استخدامها قبل البدء في إجراءات التجارب. كما يتعين عليه أن يكون قادرا على إجراء التحليل الأساسي لتحديد الحلول ووضعها فيما يتعلق بالمسائل الخاصة بمجال عمله.